第十八章 就是我要的地方
鐘老幺一聽，滿臉喜色：“當真？不過小人還要回去處理完酒坊的東西才行！”
“依我之見，酒坊那些東西就折價入股！如果酒坊合適，就直接利用你的酒坊釀酒也並無不可！先前鄙人計劃租房，主要是考慮離東西兩市越近越好，便於采購糧食和賣酒。但是如重新租房，就要建設新酒坊，這也是有些不利。走！我等去看過你那酒坊之後再作決定!”
“那好，小人家住光行坊，倒有些遠！”
“那也冇有多遠！你我二人共乘一騎，頃刻就到！”
鐘老幺一聽，趕緊拒絕：“小人如何敢與楊判官共乘一騎？萬萬使不得！”
楊遊說道：“你囉嗦什麼？鄙人都不計較，趕快上來”
......
二人騎馬飛奔，自然頃刻就到光行坊。
此時紅霞滿天，微風拂麵，一陣酒香傳來。
一個圍滿籬笆的小院出現在眼前：土牆瓦房七八間，幾株結滿靑桃的桃樹隨風輕搖！在金色的陽光下，一切都顯得寧靜而安祥。
這時，突然幾聲狗叫響起，接著一條大黃狗跑了出來，一邊搖著尾巴歡迎鐘老幺，一邊又對著楊遊齜牙咧嘴狂叫。
“阿虎，回來！”這時一聲動人的清音傳來。
接著一個身著淡藍色布衫的絕美少女出現在楊遊眼前！但見她皮膚白皙水嫩，櫻桃小嘴微翹，一雙水靈靈的杏眼正羞澀地看著楊遊，臉上還有一抹淡淡的微紅！
好一個清麗可人的小美人！看她不過十五六歲，定然是文娘無疑！怪不得那傅四郎要滋擾文娘，看來這“西施酒娘”之名果然不虛！
楊遊看得有些呆！
“耶，你回來了啦？”那文娘一見到她爹，滿臉驚喜，忙跑過來雙手抱住她爹的右臂，並略微羞澀的不時偷看楊遊幾眼！
“阿虎！彆亂叫！”鐘老幺把那黃狗嗬斥幾句，那狗倒不再仇視楊遊了，卻隻是在鐘老幺腳下鑽來鑽去，顯得很是親熱。
“文娘，此乃楊判官，快快行禮！要不是他，我還在長安縣監牢裡麵呢！”
文娘一聽，趕緊兩手平措至左胸前，給楊遊屈膝行大禮：“奴鐘文娘見過楊判官！”
“文娘不必多禮！”
“楊判官，請屋裡坐！”鐘老幺道。
隨後他又扭頭對文娘道：“你娘和萍兒該是出去采桑葉了吧？你趕快去給楊判官煮早點！”
“嗯！”文娘答應著，快速向廚房跑去。
二人進到堂屋，楊遊看見這堂屋卻也乾淨整潔，一張齊腰的大案擺在堂屋中央，周圍八張矮園凳整齊擺放。
“楊推官，小人屋舍簡陋，讓判官見笑了！”
“不妨事！我也是農家出來，你這房屋卻比我家鄉那茅屋好太多了！”
“楊判官請稍侯，鄙人告訴小女，再給煮一壺茶過來！”鐘老幺又跑去讓文娘煮茶了！
不一會兒，文娘卻先端了一大碗醪糟荷包蛋出來遞給楊遊：“郎君，請吃幾個荷包蛋吧！”
“多謝文娘！”
他趕緊謝過，接過大碗吃了起來。
“楊判官，茶馬上就好！判官早間喝酒嗎？要不先喝一碗酒吧！”鐘老幺走出來，手裡還端著兩大碗酒，一隻碗底還夾著兩個大餅！
楊遊一聽，這早上就喝酒，自己哪受得了！
“多謝！我倒冇有早間喝酒之習！鐘師傅請便！”
“哦！小人倒是每日一早要喝一大碗酒！喝完後，感覺一天都精神百倍!”
說完，他自己卻又就著米酒，吃起大餅來！
楊遊剛把一大碗荷包蛋吃完，隻見那文娘右手提著一大銅壺開水、左手托著一大盤的茶具搖步而來！
放下茶具，她就開始給楊遊泡茶。
楊遊目不轉睛地盯著她，近距離一看，這文娘卻更顯清麗。但見她動作優雅嫻熟，頃刻間就給楊遊泡上了一杯茶遞過來：“楊判官請喝茶！”
“多謝文娘！”
楊遊有些被她的美貌驚呆，雙手接茶杯時，不注意碰了她的玉手！
那文娘一驚，忙把手縮了回去，隨即滿臉通紅！她趕緊抬頭看了楊遊一眼，隨即碎步出去了！
楊遊的目光卻隨著她的身影，一刻不離！
文娘走過門簾，冷不防又一回頭，看見楊遊還盯著自己，卻連脖子也紅了！忙扭頭鑽進門簾！
......
待鐘老幺吃完早餐，楊遊便提出去看看他那釀酒的房子：“走，鐘師傅！去看看你的釀酒坊！”
“好！”
楊遊來到釀酒的房屋一看，卻隻有兩間房是釀酒用的：一間堆了些雜糧，酒缸及一些雜物；另外一間則封閉更加嚴實，窗戶關閉，堆著五個正在發酵、約有兩三百斤的大瓦缸，瓦缸上麵蓋著竹製的簸箕。
那簸箕卻也用繩子緊緊捆在瓦缸之上，密封很是嚴實。
“鐘師傅，你這酒在這裡發酵就可以了嗎？”
“那怎麼能行！這酒在此發酵七日後，就要放進地窖，再發酵三十日。然後取出來，加熱至六分熱以後，保持一個時辰。待其冷卻以後，再放進地窖，窖藏六個月，這酒就算好了！”
楊遊心想，冇想到這做米酒，講究都如此多，難怪他的酒可以媲美劍南燒春呢！
楊遊前世見過奶奶做醪糟，也就十天半個月左右就可以，這醪糟其實就是米酒，。
“楊判官，請到小人的地窖看一看！”
二人跟隨鐘老幺，進到隔壁另外一間堆放雜物的屋內，隻見他掀起地板上麵的一塊大木板，點了一根蠟燭，自己先下去了。
楊遊知道，這地窖太深，如果通風不好，可是容易集聚二氧化碳，讓人窒息！不過他拿著蠟燭，顯然很有經驗，隻要蠟燭冇熄滅，自然無事。
楊遊跟隨他下到地窖，隻見地窖不大，剛好隻放了十個瓦缸而已！
“鐘師傅，你這酒，已窖藏多久？”
“有五缸酒，還等十來天，就可加熱煮了！煮過後，還要繼續窖藏!另外五缸酒，已經藏四個月有餘！”