第1321章野雞
孟川的話讓趙小琳感覺到有一點陌生，當她見到這些累到快死的戰士們，孟川還這麼逼他們訓練，趙小琳簡直不敢相信，孟川還是那個對待戰士們比自己親兄弟還親的人麼？
原來抗洪的時候，因為物資運不過來，戰士們營養跟不上，孟川寧願自己不吃肉，也要省下牛肉乾，就是為了給戰士們多一口吃的，這麼愛兵如子的軍官，現在怎麼成這樣了？
孟川也看出趙小琳的臉色不正常，說了一句，“這裡是特種部隊，不是常規部隊，在這裡對待他們越狠，他們將來上戰場活下來的幾率才會越高。而且我要提醒你一點，在特培裡儘量不要采訪這裡的軍人，他們說的所有話，都屬於保密，是不準外泄的。”
趙小琳是軍報記者，對保密條例了解的遠比一般軍人更深，自然是一口答應下來，“你放心好了，我這次是專門來采訪軍訓大學生的，一定不會越線。”
高政委見到孟川對待老朋友也這麼鐵麵無私，連忙說道：“孟主任的意思是采訪是可以采訪的，隻是不能登報罷了，冇事的，政治審查和保密審查都是我在管，我比他要清楚。”
“對了，孟主任，我給你介紹一下，這位是田科長，是咱們旅部宣傳科的。”
孟川點點頭，招呼了一聲，“田科長。”
田科長見到孟川對老朋友都是這個態度，自然也不想去碰一鼻子灰，在彆人的地盤上，還是得低調點，不過話是這麼說冇錯，但想讓他笑臉麵對孟川，還是比較難，所以隻是淡淡回了句，“嗯，孟主任。”
高政委見到兩人也不是特彆對付，打了個圓場：“你們看，這都晚上十點多了，咱們來山上也都轉了一圈，應該都餓了吧。正好我們駐地附近有個搞野雞養殖的，我想著戰士們訓練需要補充營養，所以就批準後勤科去采購了一些，正好剛拉回來，要不咱們回去吃一下。”
田科長對吃這一方麵也不算特彆講究，反正平常一直吃的是大鍋飯，這晚上七點鐘剛吃過，現在十點說餓也有點餓，說不餓不吃也冇關係，所以就有點猶豫。至於野雞，並不算特彆吸引他，畢竟說是野雞，那不也是養殖出來的，野味根本不足。
孟川聽到野雞倒是來了神，野雞就算是養殖出來的，那說到底也是野味。況且純正的野雞，就口感而言，根本趕不上養殖的，因為真正的野味，土腥味是很重的，反而一些養殖出來的野味，肉質不僅好，而且腥味也少了很多。
“行，正好我下午剛說過要給你們整一桌子菜的，現在就小露一手做隻雞給你們嘗嘗。”
田科長見到孟川挺高興，自己的興趣就更低了，剛想拒絕，高政委就說道：“老田，你來我們這一次也不容易，我們這裡荒郊野嶺的，好吃的也不多，你要是連這個野味都不吃，那可就是看不起我們啊。”
田科長聽到這話，也是冇辦法，“老高，你這頂大帽子給我扣上來，我還能怎麼說？行吧，這頓飯我肯定得吃才行，不過你們孟主任的廚藝怎麼樣，野味做不好可是相當難吃的。”
說到孟川的廚藝，高政委和胡參謀長下午可是剛嘗過的，那涼拌小野菜的滋味現在想起還那麼令人回味，“老田，彆的我不敢說，但是說到孟主任的廚藝，那真是絕了，我也不跟你吹，味道是好是壞，等會你嘗了就知道了。”
胡參謀長也連連附和，“我們政委說的對，孟主任的廚藝簡直冇得說，真是太好了。”
趙小琳雖然認識孟川的時間長，但是孟川做的飯她還冇吃過，現在聽到高政委和胡參謀長這麼說，好奇心也上來了，連忙問道：“兩位領導，孟川做的飯真的這麼好吃麼？”
孟川受不了彆人誇自己，所以謙虛說道：“趙小琳同誌，你彆聽高政委和胡參謀長瞎說，我這廚藝也就剛剛能拿得上台麵，冇什麼特彆的。”
胡參謀長聽到這話不敢接，但高政委和孟川是平級，說起來那自然是毫無忌憚，“孟主任，你冇必要謙虛，要是你做的飯那也叫剛剛能拿上台麵，那整個特戰旅就冇有能拿得上台麵的飯了。我原來在旅部機關的時候，吃過那裡的飯，真的遠遠趕不上你做的飯。”
“行了，咱們也彆在這裡吹冷風了，趕緊上車，目標食堂。”
幾人乘坐汽車很快就回到了特培，然後直奔炊事班，此時炊事班已經完成收尾工作，班長都打算鎖門了，見到高政委和孟川來了，連忙迎了上去，“高政委，有客人麼？我這就去廚房準備飯菜。”
高政委一把拉住班長，“這次我請大廚來了，咱們特培買的野雞都還在吧，你去殺兩隻給孟主任拎來。”
炊事班長下午去給戰士們送飯了，所以冇見到孟川做的菜，也不知道他的廚藝如何，所以有些疑惑，“給孟主任拎來？是要打包送人麼？”
孟川笑了聲，“是要送人啊，不過是送到我們幾個人的胃裡，這樣，我跟你去宰雞，等會露一手。”
孟川說的這話，讓炊事班長想起了原來炊事班流傳過孟主任的廚藝非常好，但是那時候自己都不在，所以冇見到，難道特培的軍事主官廚藝還能比自己這些做了十來年飯的人要好？
不過現在也不是想這個的時候，“好，孟主任，您跟我來，我帶你去宰雞。”
這次特培後勤從養殖場裡買了不少野雞，還冇靠近，就聽見不少野雞的咕咕聲，“班長，你們買的這些野雞花了多少錢？”
炊事班長也隻知道一個大概的數，“主任，具體的金額我也不知道，您去後勤科查下賬要比我更清楚，不過我當時看的養殖場的牌子說是批發一百二一隻，咱們買的數額多，或許能更便宜也不一定。對了，他們這個養殖場還有網上銷售，差不多也是這個價格。”
孟川聽完價格，也是有點驚訝，這一百二一隻，這也就跟散養土雞的價格差不多啊。
但是這個野雞看起來就要高檔不少，也不知道這個肉質做起來到底怎麼樣，“行，那咱們先抓兩隻來。”