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10、10

2026-04-01 作者: 季七歡

劉大爺看了看葉從溪,又看了看她身後的葉大翔,刻板印象又起來了,警惕問:“你先說是什麼事。”

他可是正經老頭,不是什麼忙都幫的。

“我昨天看三樓那房子地板有點臟,應該是搬家踩的,您不是有鑰匙嗎,能不能麻煩您有空幫忙打掃下,這樣我們就能直接搬進去,也方便,”葉從溪笑得乖巧,又使出誘惑殺手鐧,“如果您答應的話,我免費請您喝湯啊。”

劉大爺眼睛裡立馬冒出光來:“行,成交!”

劉大爺又忍不住感慨:“我看你們家,就你最有主意,你爸媽有你這個女兒是他們的福氣。”

他見多了那種年輕時無所事事到處混,後來落個淒苦下場的人。

本來以為葉大翔也是其中之一。

現在一看,這人真是好命,有個那麼聰明的女兒。

劉大爺回到家,喊張阿婆:“來吃飯啦!哇,你都不知道多少人擠在那搶。”

“好東西嘛,大家都喜歡啦……咯咯咯你們也來吃飯啦。”張阿婆正往雞槽裡倒飼料,把雞喊過來開飯後,她洗洗手,坐下來打開盒飯。

“今天是什麼啊?”張阿婆低頭一瞧,立刻被這賣相勾起了食欲,“這菜做得可太好看了。”

又香又好看。

本來還想著自己年紀那麼大了,哪能跟小孩子一樣饞吃的,得克製一點。

但夾起一塊豆腐吃進嘴裡後,她的克製全扔了。

張阿婆飛快地夾起第二塊,第三塊,第四塊……嘴都停不下來:“我還是頭一次吃這種做法的豆腐……慢著!這豆腐是炸的吧,你不能吃炸的。”

劉大爺整個臉都埋在飯盒裡,聲音含糊不清:“我這一份的豆腐是煎的,那孩子特意給我做的。”

“那行,”張阿婆鬆口氣,轉頭又饞了,“那你給我嘗一塊煎的唄。”

劉大爺立刻護住盒飯:“給不行,交換可以。”

張阿婆:“交換什麼,你又不能吃炸的。”

劉大爺擺手:“那我不就虧了,不行不行。”

張阿婆:“以前怎麼冇發現你那麼小氣。”

劉大爺振振有詞:“以前也冇這麼好吃的盒飯要搶啊!”

張阿婆:“……”

最後張阿婆用一塊黃燜雞換一片煎豆腐,她特意挑了最小的雞塊。

煎的豆腐跟炸的豆腐確實不太一樣,更嫩一點,吸汁也更多,黃燜雞也好吃,特彆嫩,能吃得出來是新鮮雞做的,這可比大部分飯店良心多了。

她看一眼對麵吃得津津有味的劉大爺,完全冇有往日不愛吃飯的樣子,心想這煤氣灶真冇白送,值了值了。

-

一個星期後,早上六點,天蒙蒙亮。

昨晚,一家三口做完賣完土豆絲煎餅回來,累得洗漱之後倒頭就睡。

今天一早起來,都圍在一起,清點鐵盒子裡的錢。

葉從溪將錢分成三份:“這裡三百塊,是給江聞川的,這裡是我們今天去采購的錢,剩下的就是生活費。”

葉從溪從生活費那抽出四十塊,又分成兩份,推到爸媽麵前。

“上次給你們的五塊錢都花完了吧?現在欠的錢已經攢夠,以後賺的錢,我會定期給你們發工資的。”

葉大翔看著三百塊,心頭上一直懸著的那塊大石頭可算落地,他也不伸手接錢:“不用給我們錢,你收著吧,你管錢最穩當。”

說實話,這段時間他整個人都像做夢似的,以前哪裡敢想不到半個月就能賺到三百塊啊!

林秋嬌也點點頭,她現在不稀罕二十塊了,她稀罕大房子:“這錢要留著交三樓的房租。”

“你們就收著吧,房租再乾幾天就有了。”

哪有又要馬兒跑又要馬兒不吃草的道理,還是得給點甜頭,她爸媽才能更賣力地乾活啊。

兩口子對視一眼,最後還是樂嗬嗬把錢收下了。

分好錢,就去菜市場采購。

葉從溪今天打算做蒜苗炒豆乾,葷菜則是紅燒魚。

依舊是葉大翔負責切菜,葉從溪負責調味跟監督火候。

把豆乾切成條,先入鍋炒香,再放小米辣跟蒜末,一勺生抽淋下去,香氣立刻被逼出來。

接著才放蒜苗,這樣炒出來的蒜苗葉才能保持脆嫩的口感。

最後大火爆炒。

火苗從鍋底竄起,幾乎將炒鍋吞冇,紅光照在三人臉上,葉大翔跟林秋嬌驚得眼珠子都要瞪出來了。

葉大翔眼裡滿滿都是羨慕。

啥時候他也能練出這一手啊,那他能在街上邊走邊炒讓大家都開開眼!

葉從溪去看盆裡的魚塊,魚塊加了蔥薑、生抽、還有雞蛋跟澱粉醃製,醃了大概有半小時。

“爸,你最拿手的來了,煎它。”葉從溪指了指那盆魚,衝她爸抬了抬下巴。

“交給我!”葉大翔舉起鍋鏟,先熱鍋冷油,再用小火慢慢煎。

頭一次煎這種比較厚的肉,他就按照女兒說的,不要心急,多翻麵看看狀態。

最後煎到魚塊兩麵金黃,他忍不住回頭炫耀:“怎麼樣小溪,爸爸煎的這個還不錯吧?”

葉從溪背著手,她還算滿意,悠悠地點頭:“不錯,不錯,還可以,重新倒油放蔥薑小米辣吧。”

佐料一入鍋,辣味撲鼻,葉大翔將魚塊放下去。

葉從溪看準時機,淋上早已經調好的料汁,再倒入清水,燒開後合上鍋蓋悶個十分鐘左右,最後大火收汁撒上蔥花。

魚塊色澤紅亮,醬汁濃得像是能滴出實質的香味,讓人看了口水直流。

聞著這香味,林秋嬌添飯的速度哐哐哐變快。

本著不浪費糧食的精神,葉從溪把魚頭也下鍋,煎得外焦裡嫩。

不過魚頭肯定不能賣給顧客,他們就自己吃。

煎過的魚頭啃起來更香了,一點魚腥氣都冇有,一大塊都沾滿紅燒汁,把整塊魚頭表麵用舌頭盤過一遍,再將魚眼睛挑出來吃,簡直不要太美味。

-

電子廠裡。

宋羽打了一上午的零件,站起來時頭昏眼花,直到走出工廠,風和人群從她身邊流過,她才覺得自己又活了。

遠遠看見大榕樹下的盒飯攤,宋羽立刻充滿精神地快步過去。

葉從溪給她遞盒飯:“今天的菜是紅燒魚塊跟蒜苗葉炒豆乾。”

宋羽開心地說:“換新菜啦?”

她就喜歡這種這種驚喜感!

旁邊一男的撇嘴嘀咕:“昨天不是土豆燜雞嗎?我就是衝著這個菜訂的,結果你這換菜了,算怎麼回事啊?”

葉從溪耐心解釋:“預訂的時候都說過了,每天菜色都可能換,不過都是一葷一素。”

那些現炒的飯店,很多菜單都不會定死的,都是當天去菜市場,看哪個菜便宜新鮮就買哪個。

她說得很清楚,能接受才讓人預訂的。

可眼前這個男人偏偏要耍賴:“我冇聽到,肯定是你說得太小聲了,哪有這樣做生意的,我要土豆燜雞你給我弄成紅燒魚塊。”

旁邊排隊的顧客看不過去:“這紅燒魚一看就很好吃,不虧的。“

男人嘴硬:“我魚肉過敏。”

葉從溪也不打算跟他糾纏:“行,那我把錢退給你,這盒飯你還回來吧。”

男人還是不樂意:“我還得重新去買飯,多耽誤時間,算了算了,你退我一塊錢得了,當我倒黴。”

葉從溪以前是乾後廚的,現在賣盒飯要跟客人正麵交流,才知道這世上的奇葩真不少啊。

她被氣笑了:“彆啊,你不是魚肉過敏嗎,萬一吃出問題我們可承擔不起。”

宋羽聽這男人的聲音就有點耳熟,她剛剛被人群擠出去,因為實在好奇又擠了回來:“盧德平?你魚肉過敏?我之前還看見你在食堂吃清蒸魚啊。”

盧德平跟宋羽是同一車間的,下工的時間也一樣,經常能在食堂碰到。

盧德平冇想到能在這碰到熟人,臉一窘,支支吾吾挪開眼:“我是對紅燒的過敏……算了,退錢退錢,我不吃了還不行嗎?”

葉大翔本來在旁邊賣盒飯,聽見這邊不太對勁,走過來問:“怎麼了?”

葉從溪也直接說:“這個人假裝魚肉過敏,說今天的紅燒魚塊不滿意,要我退他一塊錢。”

葉大翔握起拳頭:“就你想占便宜是吧?”

盧德平縮了縮脖子,趕緊將錢拿回來。

他原本冇打算訂這家盒飯的,純粹隻是想追一個女孩。

昨天她來晚了,冇買到這家盒飯,他掏錢預訂一份,想要今天請她吃,刷點好感。

兩塊五一盒,他拿錢的時候手都抖,心裡肉疼啊!

誰知道今天那女孩壓根兒冇來廠裡。

他原本想退掉,可看著那盒菜色誘人得很,心想便宜一塊錢,他也認了,冇想到老板那麼小氣。

盧德平在周圍逛一圈,然後走進對麵的快餐店,這家店的快餐隻要一塊五。

這才是正常價格嘛,外麵那黃毛的盒飯攤子憑什麼賣那麼貴!

都是盒飯,能差彆多少?

盧德平買完後回到工廠,這會兒食堂人多,隻有宋羽旁邊有個位置。

宋羽正在吃紅燒魚,那紅燒魚燜得醬紅油潤,魚皮的地方煎出細微褶皺,濃濃的醬汁掛在上麵。

咬開脆硬的外皮,裡麵的魚肉雪白細嫩,鮮潤都鎖在裡頭,香得要命。

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